自家製ペパーミントパティ - My Recipe Treasures (2024)

によるエイミー|2022 年 12 月 1 日|あめクリスマスデザート|コメント0件

自家製ペパーミントパティ - My Recipe Treasures (1)

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自家製ペパーミントパティは爽やかな味わいです。中心のクリーミーさとミントの風味が大好きです。自家製ペパーミントパティは、ちょっと甘いものが必要なときに最適です。

私はいつも最高のペパーミントパティがある場所に行っていましたが、翌年買いに行ったらもうありませんでした。そのとき、「それなら自分で作ってみよう」と決心しました。素早くて簡単なのが気に入っています。買ったものほど完璧に見えるとは限りませんが、それは問題ではないようです。とにかく食べてしまいます。

ヨーク ペパーミント パティが好きなら、これらも楽しめるでしょう。

自家製ペパーミントパティが健康に良いかどうかを確認していたとき、答えは「低脂肪なので健康に良い」でした。良さそうですね、もう一つ食べようと思います。

自家製ペパーミントパティ - My Recipe Treasures (2)

自家製ペパーミントパティにはどのような材料が必要ですか?

このお菓子を作るのに必要な材料のリストは次のとおりです(完全なレシピについては下にスクロールしてください):

  • 加糖練乳
  • ペパーミントエキス
  • 製菓用砂糖
  • ダークチョコレート
  • ココナッツまたは植物油

自家製ペパーミントパティ - My Recipe Treasures (3)

自家製ペパーミントパティの作り方は?

このキャンディーを作るための簡単な手順は次のとおりです(完全なレシピについては下にスクロールしてください):

  • ミキシングボウルに、加糖コンデンスミルク、ペパーミントエキス、コンフェクショナーシュガーを一緒に入れ、厚みのある生地ができるまで混ぜます。
  • カウンターの上にワックスペーパーを置きます。生地を1/4インチの厚さに丸めます。
  • 薬用カップ(1 1/2インチ)のような小さくて丸いものを使って生地を切り、ワックスペーパーを敷いた天板の上に置きます。
  • 次に、冷蔵庫に30〜45分間入れます。
  • チョコレートまたはチョコレートチップを電子レンジ対応のボウルに入れます。
  • 次にオイルを加えます。
  • チョコレートとオイルを電子レンジでパワーレベル5で30秒間隔で加熱します。チョコレートが滑らかになるまで繰り返します。
  • 私は肉フォークを使ってパティをチョコレートに浸すのが好きです。少し幅が広くてうまく機能します。
  • 両面にコーティングし、ミントを天板に戻します。
  • チョコレートが固まる前に、必要に応じてスプリンクルを追加します。
  • ペパーミントパティは使用するまで冷蔵庫に保管し、お召し上がりください。

自家製ペパーミントパティのヒントとコツ:

  • これらの自家製ペパーミントパティは冷蔵庫で最大 2 週間保存できます。
  • トップをよりお祝いの雰囲気にしたい場合、または贈りやすいものにしたい場合は、チョコレートが固まる前に必ずスプリンクルを振りかけるようにしてください。そうしないと、チョコレートが落ちてしまいます。

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自家製ペパーミントパティ - My Recipe Treasures (6)

自家製ペパーミントパティは滑らかでクリーミーです。ホリデーシーズンの素晴らしいデザートやギフトに最適です。

準備時間30分

合計時間30分

材料

  • 加糖練乳 1/2カップ
  • ペパーミントエキス 小さじ1 1/2
  • 製菓用砂糖 3カップ
  • 8~10オンスのダークチョコレート(溶かしたもの)
  • 油 小さじ2(ココナッツまたは野菜)

説明書

  1. ミキシングボウルに加糖コンデンスミルク、ペパーミントエキス、コンフェクショナーシュガーを一緒に入れ、厚みのある生地ができるまで混ぜます。
  2. カウンターの上にワックスペーパーを置きます。生地を伸ばすときに滑らないように、少し長めにしてお腹でしっかりと押さえるのが好きです。生地を1/4インチの厚さに丸めます。
  3. 薬用カップのような小さくて丸いもの、または同じサイズ (1 1/2 インチ) のものを使用して生地を切り、ワックスペーパーを敷いた天板の上に置きます。
  4. 次に、冷蔵庫に30〜45分間入れます。こうすることで、温かいチョコレートに入れるときに形を保つことができます。
  5. チョコレートまたはチョコレートチップを電子レンジ対応のボウルに入れます。
  6. 次にオイルを加えます。
  7. チョコレートとオイルを電子レンジでパワーレベル5で30秒間隔で加熱します。チョコレートが滑らかになるまで繰り返します。
  8. 私は肉フォークを使ってパティをチョコレートに浸すのが好きです。少し幅が広くてうまく機能します。
  9. 両面にコーティングし、ミントを天板に戻します。
  10. チョコレートが固まる前に、必要に応じてスプリンクルを追加します。
  11. ペパーミントパティは、使用するまで冷蔵庫に保管してお楽しみください。

栄養成分表

収率

40

サービングのサイズ

1

1回分あたりの量カロリー356総脂質18g飽和脂肪11gトランス脂肪0g不飽和脂肪6gコレステロール6mgナトリウム19mg炭水化物45gファイバ4g砂糖37gタンパク質3g

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